القهوة تخفف من الإصابة بالنوع الثاني من السكر
وجدت دراسة أجريت في جامعة هارفرد أن شرب القهوة يخفف من الاصابة بالنوع الثاني من السكر وهو النوع الذي لا يعتمد على الانسولين بصورة رئيسية في تلقي العلاج..
و بحسب تلك الدراسة فإن شرب فنجان واحد من القهوة يومياً ما يعادل نسبته 13% من التخفيف من خطورة الاصابة بالنوع الثاني من السكري ، كما أن شرب فنجاني قهوة أو ثلاثة يومياً من خطورة الاصابة به بنسبة 42% ..
وقد أجريت الدراسة على ثمانية آلاف حالة للخروج بتلك النتيجة، إلا أنه و بحسب دراسة هؤلاء فإنه يجب عدم زيادة استهلاك القهوة فجأةً للتخفيف من الاصابة بالسكري...
والآن فإن فريق الأبحاث يحاول إكتشاف العلاقة بين شرب القهوة و السكري..