فوائد جديدة للفجل الابيض والاحمر

فوائد جديدة للفجل الابيض والاحمر


الفجل الأبيض



الفجل الأبيض يذيب الدهون ويخلصك من سمنة الأرداف

يعتبر (كريس سميث ) مستشار التغذية من أكبر أنصار الدعوة للتغذية النباتية كأسلوب غذائى للاستمتاع بالرشاقة والحيوية.
وقد قام بعمل دراسات على معظم الأغذية النباتية لمعرفة تأثيرها وأثرها على أنسجة الجسم وتوصل إلى عدة حقائق مذهلة جعلت الفجل الأبيض يأتى فى مقدمة الأغذية
التى يوصى بها فى برامج إنقاص الوزن الزائد.
حيث ثبت أن الفجل الأبيض يساعد على إذابة الدهون الزائدة والتخلص منها وبالتالى المساعدة فى إنقاص الوزن الزائد.

وتعتبر سمنة الأرداف من أكثر المشاكل التى تؤرق المرأة ذات الوزن الزائد وثبت أن الفجل الأبيض يساعد فى حل هذه المشكلة عن طريق المساعدة فى إذابة الدهون فى تلك المنطقة.

وأكد كريس سميث أن الخضراوات الورقية تعتبر وسيلة فعالة لإنقاص الوزن الزائد
لذلك ينصح خبراء التغذية بألا تقل كمية الخضراوات الورقية عن 25-35% من إجمالى كمية الوجبات الغذائية سواء كانت تؤكل طازجة أو مسلوقة أو مطبوخة على أن يمثل الفجل الأبيض جزءاً من هذه النسبة لما له من تأثير فعال فى التخلص من الدهون
وخاصة منطقة الأرداف.

كذلك يمكن تناول الخضراوات الطازجة بين الوجبات الغذائية دون خلل بالمحتوى السعرى المتناول يومياً حيث إن وجود تلك الأغذية الغنية بالألياف وخاصة الفجل الأبيض يسهل عمليات حرق السعرات والدهون الزائدة وخاصة بمنطقة الأرداف.



الفجل الاحمر



مفيد جداً للمصابين بالأنيميا، لأنه شديد الغنى بالحديد.
ومفيد كذلك للمصابين بالأمراض الجلدية لاحتوائه على مادة الكبريت المهمة للجسم.
ومفيد كذلك للمصابين بأمراض المرارة والنقرس لقدرته الفائقة على إذابة الدهون والأملاح.
وكذلك مفيد جداً لتقوية الشعر.
لذلك أكثروا من تناوله ، ليكون شعركم رائع الجمال وذلك لأنه يحتوي على كلٍّ من اليود
والكبريت، والماغنيسيوم، والرافينول.
وكذلك يساعد على تحسين لون الجلد، وأعطاءه رونقاً وصفاءً.


الفجل وصحة الاسنان

كما هو معروف فإن رائحة الفجل اللاذعة تفتح الجيوب الأنفية وقد توصل العلماء
إلى أن أكله قد يساعد في الوقاية من السرطان ، والآن يقول العلماء إنه ربما يساعد كذلك في منع تساقط الأسنان.

وقال أحد الباحثين اليابانيين إن نفس المكونات الكيميائية التي تعطي الفجل مذاقه الحراق ورائحته النفاذة توقف نمو الميكروبات المسببة للتسوس
وأشار إلى أن الفجل يحتوي على مادة ايسوثيوسياتاتس التي تكبح نشاط أنزيم يلعب دورا مهما في تكون طبقة الجير على الأسنان.
ومن الجدير بالذكر هنا أن الفجل يحظى بسمعة طيبة منذ فترة طويلة على انه يمنع جلطات الدم الخطيرة ويقلل احتمالات الإصابة بالسرطان وانه مفيد أيضا في مكافحة الأزمات الربوية

الفجل يحمي الأسنان من التسوس

يبدو أن فوائده لا تقتصر على رائحته اللاذعة التي تفتح الجيوب الأنفية فقط
, بل إن أكله قد يساعد في الوقاية من السرطان ومنع تساقط الأسنان أيضا
هذا ما يؤكده الباحثون اليابانيون عن نبات الفجل.
فقد اكتشف هؤلاء أن نفس المكونات الكيميائية التي تعطي الفجل مذاقه الحرّاق ورائحته النفاذة توقف نمو الميكروبات المسببة للتسوس حيث يحتوي على مادة "آيزوثيوسياتاتس" التي تكبح نشاط أنزيم خاص يلعب دورا مهما في تكون طبقة الجير على الأسنان.

وإذا ما أكدت التجارب السريرية على البشر فعالية الفجل في هذا المجال يعتقد الخبراء أنه سيصبح بالإمكان استخدامه في تطبيقات طبية على نطاق واسع تتضمن إنتاج معجون أسنان منه دون الحاجة إلى إضافة شيء يغطي على مذاقه الحاد.

وكانت الأبحاث السابقة قد أظهرت أن الفجل يساعد في الوقاية من تجلطات الدم الخطيرة, ويقلل احتمالات الإصابة بالأورام السرطانية, ويفيد أيضا في مكافحة نوبات الربو والأزمات الصدرية.


الفجل يعالج التهابات المفاصل

الفجل يعالج العقم ويذيب الدهون ...

وقد وثبت علمياً أن الفجل الأبيض يساعد فى حل هذه المشكلة عن طريق المساعدة
فى إذابة الدهون فى منطقة الأرداف.

ويعد كريس سميث مستشار التغذية بجامعة هوفلاند الأمريكية من أكبر أنصار الدعوة للتغذية النباتية،
كأسلوب غذائي للاستمتاع بالرشاقة والحيوية.
وقد قام سميث بعمل دراسات على معظم الأغذية النباتية لمعرفة تأثيرها وأثرها على أنسجة الجسم وتوصل إلى عدة حقائق مذهلة جعلت الفجل الأبيض يأتى فى مقدمة الأغذية التى يوصى بها فى برامج إنقاص الوزن الزائد..
فقد ثبت أن الفجل الأبيض يساعد على إذابة الدهون الزائدة والتخلص منها وبالتالى المساعدة فى إنقاص الوزن الزائد.
الخضراوات الورقية الأفضل لرشاقتك

وأكد سميث أن سبب فعالية الفجل هو غناه بفيتامين "سي" ، الذى يزيد من نشاط الصفراء والكلى وهذا الأمر يؤدي إلى زيادة إدرار البول وتفتيت الحصى الموجود فيهما، كذلك فإن انخفاض محتواه من البروتينات والدهون يجعله مذيباً لدهون الورك والأرداف والبطن.

علاج العقم

وقد أكد خبراء المركز القومي للبحوث أن للفجل أهمية كبيرة في علاج العقم لدى الرجال والنساء، ويفضل أن تتناوله الشابات قبل الزواج لتجنب احتمالات تشوه الجنين.
أما الفجل الأحمر فإنه يستخدم في الوقت الحاضر في أوروبا لتفتيت وإزالة حصى الصفراء والكلى.
ويعتبر الفجل مهماً جداً في علاج ومنع الجلطات الدموية والبدايات السرطانية، وعسر الهضم، والسعال الديكي، وضعف العظام، كما أنه طارد للغازات، ويساعد على موازنة سكر الدم وتخفيف الرشح.

والفجل أيضاً مدرُ للحليب عند المرضعات، لا سيما الأحمر منه، وتستخدم بذوره لإزالة النمش من البشرة وقمل الرأس.

طرق استعمال الفجل المختلفة
1- لعلاج الأمراض الجلدية.. تخلط ملعقة طعام من البذور المطحونة، مع قليل من الماء لعمل عجينة
أو مع الفازلين ويستعمل الخليط كمرهم خارجي
1 إلى 3 مرات يومياً.
2- لإذابة الحصى ومنع تكونها..
تعصر الجذور أو الأوراق أو كلاهما ويتم تناول 2 إلى 3 ملاعق مع كوب ماء يومياً
قبل الطعام بنصف ساعة.
3- لتقوية الخصوبة ومعالجة التهابات المفاصل..
توضع ملعقة صغيرة من البذور المطحونة في كوب ماء مغلي وبعد أن يبرد ويصفى يشرب 2 إلى 3 مرات يومياً بعد الطعام أو تخلط كميات متساوية من مطحون البذور والعسل وتؤخذ ملعقة كبيرة ثلاث مرات يومياً بعد الطعام

ممنوع تناوله للحالات الآتية
ويجب أن يتجنبه مرضى القرحة والغدة الدرقية والتهابات الأمعاء والكبد
ويفضل عدم الإكثار من تناوله عموماً
حيث إنه يسبب المغص لشدة طرده للغازات
ويجب عدم استخدام البذور المعلبة لأنها محفوظة بمواد سامة ضد العفن والحشرات

أهمية الفجل في انقاص الوزن والسكري
الفجل الأبيض
أثبت الفجل الأبيض فعاليته ونجاحه في الدراسات التي أجريت على معظم الأغذية النباتية لمعرفة تأثيرها على أنسجة الجسم جعلته يأتي في مقدمة الأغذية التي يوصى بتناولها في برامج إنقاص الوزن الزائد.

وقال خبراء التغذية: إن التغذية النباتية من أهم الأساليب الغذائية وأفضلها للاستمتاع بالرشاقة والحيوية والصحة فالإكثار من تناول الخضراوات والفواكه لا يساعد في التخلص من السمنة فحسب بل يحمل الكثير من الفوائد للقلب والشرايين إلى جانب دورها في الوقاية من الأمراض المزمنة وأهمها السكري والسرطان.

وأظهرت الدراسات أن الفجل الأبيض يساعد على إذابة الدهون الزائدة والتخلص من الوزن الإضافي وخصوصاً في المناطق القابلة للسمنة مثل الأرداف والأوراك والبطن عند المرأة.

هناك المزيد